10月18日(日)・11月15日(日)にて55周年記念事業かずさ天才こども塾を開催致しました。
10月では農業収穫体験をJAきみつ味楽囲さだもと様にて小糸在来枝豆の収穫体験・販売体験と三舟の里で食育学習を行い、富津影丸様の海苔工場を見学しました。当日は天候にも恵まれこども達の楽しそうな笑顔があふれていました。
11月15日(日)地産地消がメインテーマのレシピコンテストで小学4年生から6年生のこども達にレシピを考えてもらい総勢8組のチームが東京ベイプラザホテル様にて実際に調理をしました。どのチームも趣向を凝らしたメニューであり、一生懸命練習した成果が伺え真剣な表情で調理を進めていました。当日は8品中から3品が受賞致しました。
1.フレンチトーストとイチジクのサラダ
2.猪そぼろ丼
2.猪野菜巻き
3.皮ごと食べれるじゃがいもグラタン・サツマイモもち
4.カラフルちらし寿司
5.豚肉と野菜のこってり煮
6.かずさコロッケ
7.サツマイモの塩カラメル シチューみそ風味
そこで、こども達が考えたレシピを採用していただける飲食店様を募集致します。
地産地消レシピにつきましてご興味のある飲食店様は下記のメールアドレスに以下の項目を記載の上ご連絡頂けましたら幸いでございます。
募集期間 2020年12月20日(日)まで
連絡先 kazusa-jc@circus.ocn.ne.jp
記載要領
ご名称(飲食店様名)
ご担当者様氏名
ご連絡先(電話番号)
メールアドレス
件名は「地産地消レシピ提供について」とご記入ください
希望レシピ番号(写真の中からご希望のレシピを記入ください)
ご応募を確認後、担当者よりご連絡致します。
皆様からのご連絡お待ちしております。